Новости

ТРИФОН JUICE

Смелый союз фантазии, фруктов, ячменя и хмеля - это Trifon Juice. Вдохнув тонкий аромат этого напитка, вы перенесетесь в экзотический сад. В этом саду нет рамок, нет законов. Только удовольствие, тропические фрукты и опьяняющее веселье. Вам не придется ни о чем думать, только расслабляться и наслаждаться. Фруктовый характер раскрывается ярко и свежо, ломая все условности и стереотипы о «скучности» пива.

Foodpairing:
  1. Десерты
  2. Сыры
  3. Стрит-фуд
Показатели:
  1. 4.5% АЛК.
  2. 15% ЭНС
  3. 12 — 16 IBU
Солода:
  1. Ячменный Viking Pilsner (Финляндия)
  2. Пшеничный Chateau Wheat Blanc (Бельгия)
  3. Ячменный карамельный Viking Cara Plus 200 (Финляндия)
Хмеля:
  1. Tettnang (Германия)
  2. Yellow Sub (Германия)
  3. Cascade (США)
Дрожжи:
  1. Верхового брожения (Бельгия)

 

Доп. ингредиенты:

  1. Натуральный сок Манго
  2. Натуральный сок Апельсина
  3. Бельгийский Сахар

 

  1. Вода из источника
    «Живой дар»

ТРИФОН KRIEK

Симбиоз страсти и северного характера. Когда в одном соединяются сладость июльских ночей и беспринципность январских холодов. Когда яркая любовь смягчает чувство горечи. Тогда рождается легкое вишневое пиво Trifon Kriek. Его плотная сладость согреет в зимнюю стужу, а освежающий вкус вишни спасет от летнего зноя. Насыщенность и независимость вкуса и аромата в составе вашего вечера вместе с Trifon Kriek.

Foodpairing:
  1. Десерты
  2. Стрит-фуд
  3. Сыры
Показатели:
  1. 4.5% АЛК.
  2. 15% ЭНС
  3. 15 — 17 IBU
Солода:
  1. Ячменный Viking Pilsner (Финляндия)
  2. Пшеничный Chateau Wheat Blanc (Бельгия)
  3. Ячменный карамельный Viking Cara Plus 200 (Финляндия)
Хмеля:
  1. Tettnang (Германия)
  2. Yellow Sub (Германия)
  3. Cascade (США)
Дрожжи:
  1. Верхового брожения (Бельгия)

 

Доп. ингредиенты:

  1. Натуральный Сок вишни
  2. Бельгийский Сахар

 

  1. Вода из источника
    «Живой дар»

ТРИФОН PILS

Очутитесь на просторном лугу вместе с Trifon Pils. Представьте, как свежий ветер разносит ароматы трав и цветов по необъятным просторам. Почувствуйте на себе тепло солнечных лучей, пробивающихся сквозь легкие облака. Вдох. Букет ароматов уже внутри вас. И вот вы закрываете глаза от удовольствия. Умиротворение. Открываете глаза - перед вами бокал, наполненный свежим Trifon Pils.

Foodpairing:
  1. Рыба
  2. Морепродукты
  3. Мясо птицы
  4. Гренки
Показатели:
  1. 4.9% АЛК.
  2. 12% ЭНС
  3. 28 — 32 IBU
  4. 35 ЕВС
Солода:
  1. Ячменный Viking Pilsner (Финляндия)
  2. Ячменный карамельный Viking Cara Plus 200 (Финляндия)
Хмеля:
  1. Perle (США)
  2. Liberty(США)
  3. Hersbruker (Германия)
Дрожжи:
  1. Низового брожения (Германия)

 

  1. Вода из источника
    «Живой дар»

ТРИФОН WEIZEN

Бескрайнее поле пшеницы. Ясное небо. Теплый ветер. Всё это сливается воедино в Trifon Weizen. Представьте, как ведете ладонью по мягким и слегка покалывающим верхушкам колосьев пшеницы. А теперь сделайте глоток Weizen. Похоже? Свежий, мягкий вкус и слегка покалывающая ароматная горчинка. Чем дольше идете по полю пшеницы в теплый летний день, тем больше чувствуете расслабление, как и с количеством глотков Weizen. Удовольствие. Вся прелесть таких прогулок в том, что их хочется повторять снова и снова. И каждый раз вы будете чувствовать всё новые грани природы пива Trifon Weizen.

Foodpairing:
  1. Сэндвичи
  2. Салаты с сыром
  3. Запеченный картофель
  4. Овощи на гриле
Показатели:
  1. 4.9% АЛК.
  2. 12% ЭНС
  3. 14 — 16 IBU
  4. 10 ЕВС
Солода:
  1. Ячменный Viking Pilsner (Финляндия)
  2. Пшеничный Chateau Wheat Blanc (Бельгия)
Хмеля:
  1. Tettnang (Германия)
  2. Traditon (Германия)
Дрожжи:
  1. Пшеничные верхового брожения (Германия)

 

  1. Вода из источника
    «Живой дар»

ТРИФОН APA

Вы сидите в баре, ждете свой заказ. Немного замечтались и окунулись в фантазию. Кто вы? Отважный ковбой, скачущий по прерии на резвом мустанге. Палящее солнце измотало вас. Вы чувствуете жажду и усталость. Но надежда скорого хвойного леса не дает вам сдаться. Еще пару часов, и вот вы перед высокими деревьями. Спешиваетесь с коня на свежую зеленую траву. Делаете глубокий вдох. Приятная, долгожданная прохлада веет от протекающей между сосен реки. Вот она! Долгожданная вода! Из последних сил вы стремитесь к берегу, падаете на колени и глоток ... Опьяняющее блаженство. Свежий вкус лесной воды, что дополняется ароматом хвойных деревьев и растущих вблизи трав — прекрасен. Ваш дух воспрял! Вы снова победитель! Вы снова на коне! Подходит официант и приносит ваш долгожданный Trifon APA.

Foodpairing:
  1. Копченые закуски
  2. Мясо на гриле
  3. Стрит-фуд
Показатели:
  1. 5,5% АЛК.
  2. 14% ЭНС
  3. 25 — 30 IBU
  4. 30 ЕВС
Солода:
  1. Ячменный Viking Pale Ale (Финляндия)
  2. Ячменный Viking Red Ale (Финляндия)
  3. Пшеничный Chateau Wheat Blanc (Бельгия)
Хмеля:
  1. Chinook (США)
  2. Yellow Sub (Германия)
Дрожжи:
  1. Верхового брожения (Франция)

 

  1. Вода из источника
    «Живой дар»

ТРИФОН IPA

Первый глоток Trifon IPA уносит вас в хвойный лес, где сквозь дымку и ветви деревьев пробиваются лучи сентябрьского солнца. Второй глоток, и вы окутаны теплыми объятиями аромата соснового леса. Аромат, перерастающий в терпкий яркий вкус. Будто сам лес насыщает напиток своими неповторимыми красками и игривой горчинкой. Следующие глотки. Будоражащее ощущение проходит сквозь вас, как легкий осенний холодок средь ветвей. И вот вы чувствуете прилив сил и заряженного Trifon IPA настроения.

Foodpairing:
  1. Стрит-фуд
  2. Стейки из говядины
  3. Куриные крылья
Показатели:
  1. 5,9% АЛК.
  2. 15% ЭНС
  3. 50+ IBU
  4. 25 ЕВС
Солода:
  1. Ячменный Viking Pilsner (Финляндия)
  2. Ячменный карамельный Viking Cara Plus 200 (Финляндия)
  3. Пшеничный Chateau Wheat Blanc (Бельгия)
Хмеля:
  1. Cascade (США)
  2. Mosaic (США)
  3. Yellow Sub (Германия)
Дрожжи:
  1. Верхового брожения (Франция)

 

  1. Вода из источника
    «Живой дар»

Трифон Stout

Представьте викинга. Король северных лесов, что грозно размахивает топором. В его взгляде сухая уверенность, в его характере стойкость и терпкость, в его руках крепкая поглощающая сила. Trifon Stout Dry - темный сухой эль с северным боевым духом. Как викинг рвется в бой, так Stout вливается в бокал, создавая воодушевляющую атмосферу вокруг себя. Кофейно-шоколадный аромат насыщает бодростью, а бархатный сухой вкус придает сил на свершения подвигов.

Foodpairing:
  1. Копченое мясо
  2. Ребра под соусом
  3. Мясо в сладком соусе
  4. Мороженое
  5. Чизкейки
Показатели:
  1. 4,3% АЛК.
  2. 11% ЭНС
  3. 16 — 18 IBU
  4. 100+ EBC
Солода:
  1. Ячменный Viking Pale Ale (Финляндия)
  2. Ячменный карамельный Viking Cara Plus 200 (Финляндия)
  3. Ячменный шоколадный Viking Chocolate Light (Финляндия)
  4. Ячменный кофейный Chateau Cafe(Бельгия)
  5. Ячменный жженый Карафа тип 3 (Германия)
Хмеля:
  1. Tettnang (Германия)
  2. Traditon (Германия)
Дрожжи:
  1. Верхового брожения (Франция)

 

  1. Вода из источника
    «Живой дар»

Клуб домашних пивоваров

Паб Трифон

Паб в центре города с оригинальным меню и собственной пивоварней

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Фудпейринг

Резерв стола

Спасибо!
Мы с вами связемся
в ближайшее время.