Belgian White Красный Апельсин
Освежающий, элегантный, вкусный пшеничный эль умеренной крепости, с фруктовыми нотками во вкусе и аромате.
Алкоголь 4,5%
ЭНС 13
Горечь 15 IBU
Солода:
Солод светлый (Россия)
Пшеничный светлый (Россия)
Овсяные хлопья
Пшеничные хлопья
Хмеля:
Tradition (Германия)
Дрожжи:
Lallemand Wit
Дополнительные ингредиенты:
Кориандр
Пюре красного апельсина
American Gose
Сильно карбонизированный, кислый и фруктовый пшеничный эль со сдержанным характером кориандра и соли и слабой горечью. Очень освежающий, с ярким ароматом хмеля.
Алкоголь 5%
ЭНС 14
Горечь 20 IBU
Солода:
Солод светлый (Россия)
Пшеничный светлый (Россия)
Шато Оут
Пшеничные хлопья
Хмеля:
Mosaic (Германия)
Дрожжи:
Safale US-05
Дополнительные ингредиенты:
Кориандр
Йогурт
Морская соль
Black IPA
Пиво с сухостью, хмелевым балансом и вкусовыми характеристиками американского IPA, но темнее по цвету, без сильно жареных или жженых вкусов.
Алкоголь 6%
ЭНС 16%
Горечь 50 IBU
Солода:
Светлый ячменный (Россия)
Chateau Special B (castle malting)
Солод Шато Кофе Лайт (castle malting)
Карамельный (Белсолод)
Чоклит лайт (Viking malt)
Хмеля:
Mosaic (США)
Glacier (США)
Ahtanum (США)
Дрожжи:
Safale US-05
Фотоотчёт