В первую очередь это качество, а не упор на массовое производство. В нашем случае это использование специальных солодов из Германии, Финляндии и Бельгии, а так же Американского хмеля (Citra, Cascade, Chinook и т.д), редких культур дрожжей и особых добавок (пряности, фруктовые соки и пюре, ягоды и многое другое). А так же специального оборудования, потому что стандартные схемы производства при таких ингредиентах уже не работают.
Варкой крафтового пива занимаются настоящие фанаты своего дела. Их колоссальный опыт в пивоварении, желание творить и создавать нечто интересное, постоянно экспериментировать, в поисках лучшего сочетания вкуса привели к созданию нашей линейки из 7 сортов пива.
Каждый сможет найти то, что интересно именно ему. Отличие от стандартных вкусов хмельного напитка переманивают потребителей на сторону крафта, ведь это возможность по настоящему ощутить всю палитру вкуса напитка.
Фотоотчёт
