Special сорта этой недели в баре «БарЭль»

Posted on by trifon_admin

Четыре варианта развития событий на эти выходные:

Вариант 1.

England Porter — Коричневый эль умеренной крепости со сдержанным жареным характером и горечью, присутствует шоколадно-карамельно-солодовый профиль.

Вариант 2.

Belgian Saison — Светлый, освежающий, сильно выброженный, умеренно горький, умеренно крепкий бельгийский эль с очень сухим финишем.

Вариант 3.

Gose Малина и Вишня — Кислый эль приготовленный из пшеничного, ячменного солода, приправленный кориандром и хмелем. Во вкусе и аромате умеренные нотки малины и вишни.

Вариант 4.

Gose Манго — Кислый эль приготовленный из пшеничного, ячменного солода, приправленный кориандром и хмелем. Во вкусе и аромате умеренные нотки манго.

_____

Любой вариант окрасит ваш вечер, а может даже и день новыми ощущениями! Составы этих сортов вы можете увидеть на этикетках.

Сегодня день Special. Новые сорта в пабе «Трифон»

Posted on by trifon_admin

Сегодня вы можете отведать долгожданный пшеничный сорт фестиваля TRIFON FACTORY 

Срочно бегите в паб Трифон, если хотите успеть угоститься! Количество бутылок ограничено!

Rye Porter
Темное пиво, в котором отчетливо ощущается ржаной аромат и вкус. Карамельный и ржаной хмеля создают хороший баланс между привычным вкусом портера и ржаной горчинкой.

Belgian Wit Lime
Золотой пшеничный эль умеренной крепости, c тонкой сложностью дрожжей. Запомнится вам освежающе-сладковатым вкусом лайма. Сорт изготавливался во время фестиваля TRIFON FACTORY FESTIVAL.

Belgian Strong Ale Малина
Светлый крепкий эль с хорошей карбонизацией. Пряно-цветочный хмелевой профиль и мягкий, поддерживающий сладко-зерновой солодовый вкус. Дополняет вкус кориандр и малина.

Rauchbier
Это копченое пиво родом из немецкой Франконии. Его легко узнать по характерному дымному привкусу, который дает подкопченный на открытом огне солод.

На следующей неделе появятся новые сорта в баре «БарЭль».

CHOICE — это Kriek & Juice от «Трифон»

Posted on by trifon_admin

Приятные хмельные новости в пабе «Трифон»

Posted on by trifon_admin

Свежие сорта линейки Trifon Special уже в пабе Трифон!

Каждый сорт лимитирован.

1. Belgian Strong Ale — Светлый траппистский эль с хорошей карбонизацией. Демонстрирует фруктово-пряный характер траппистских дрожжей, пряно-цветочный хмелевой профиль и мягкий, поддерживающий сладко-зерновой солодовый вкус.

Рекомендации: к этому сорту хорошо подойдет жирное мясное блюдо. Например, свиные ребрышки.

2. Raspberry Imperial Porter — коричневый эль умеренной крепости со сдержанным жареным характером и горечью, присутствует шоколадно-карамельно-солодовый профиль с яркими нотками малины.

Рекомендации: попробуйте пиво с сочными бургерами — не пожалеете.

3. New England Ipa №3 — охмеленный эль с ярким фруктово-хмелевым вкусом и ароматом, в послевкусии цитрусовые нотки.

Рекомендации: насладитесь на летнике вместе с легкой закуской.

4. Chocolate Roggenbeer — пшеничное пиво с умеренным шоколадно-ржаным вкусом и ароматом, который смешивается с ароматикой дрожжей Weizen.

Рекомендации: сочетайте этот сорт с мясом птицы или салатами.

Новая версия NEIPA от Андрея Галкина в «БарЭль»

Posted on by trifon_admin

1. New England Ipa №2 — охмеленный эль с ярким фруктово-хмелевым вкусом и ароматом, в послевкусии цитрусовые нотки.


Рекомендации: пить в солнечный день с легкой закуской.

2. Chocolate Porter — коричневый эль умеренной крепости со сдержанным жареным характером и горечью, присутствует шоколадно-карамельно-солодовый профиль с яркими нотками шоколада.


Рекомендации: наслаждаться вместе с шариком сливочного мороженого.

3. Walnut Porter — (ореховый портер) коричневый эль умеренной крепости со сдержанным жареным характером и горечью, присутствует шоколадно-карамельно-солодовый профиль с умеренными нотками ореха.


Рекомендации: дополнять сорт мясом-гриль — идеально.

4. Gose Pom — кислый эль приготовленный из пшеничного, ячменного солода, приправленный кориандром и хмелем. Во вкусе и аромате умеренные нотки граната и клюквы.


Рекомендации: пить в чистом виде на свежем воздухе.