Сherry Porter
Коричневый эль умеренной крепости со сдержанным жареным характером и горечью. Наполнен шоколадно-карамельно-солодовым вкусом, а на послевкусии вы почувствуете ноты вишни.
В густом и темном напитке с приятным ароматом прочитываются вишневые ноты с оттенком шоколада, визуально он даже не похож на привычное нам пиво. Вкус его подкупает с первого глотка.
Food-pairing (с чем сочетать):
Важно понимать, что это десертный сорт. Подойдет в качестве аперитива. Отлично гармонирует с сырами и сладостями. Из десертов можно взять что-то кофейное или сливочное. Например, подойдет чизкейк с вишенкой.
Если всё-таки хотите что-то сытнее, то предлагаем вкусить жареное мясо под вишневым соусом вместе с Сherry Porter.
Сорт уже продается в пабе Трифон на ул. Московская 33.
Фотоотчёт